Eismaschine kaufen direkt bei apexa
Du möchtest Deine Gäste mit eigens zubereiteter Eiscréme verführen? Dann bist du bei uns genau richtig: Eismaschinen von apexa sind zuverlässig, langlebig und leicht zu reinigen. Wir garantieren Dir neben Top Qualität ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis! Noch nicht überzeugt? Weiter unten findest Du weitere Informationen zum Einsatz unserer Eismaschine. Viel Spaß beim Stöbern!
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Eismaschine 1,2L
199,00 €*
239,00 €*
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Mit der apexa Eismaschine gelingt die schnelle und individuelle Zubereitung von frischen Eisvariationen, sowie Sorbets, halbgefrorener Desserts oder „Frozen Joghurt“. Ausgelegt für: Speiseeis, frozen Joghurt, halbgefrorene Desserts, Sorbets Eiscremebehälter aus Aluminium, herausnehmbarInhalt Eiscremebehälter: 1,2 LiterEisproduktionszyklus: 30 bis 40 MinutenGefrierbereich: -18 °C bis -35 °CUmgebungstemperatur bis max. 23 °CSteuerung über DrehreglerInklusive: 1 Messbecher, 1 EisspatelDeckel mit praktischer EinfüllöffnungMotorschutzfunktionKompressor KühlungIsolierung: C5H10 CyclopentanKältemittel: R600a / 0,018 kgFarbe: weiß, seidig glänzendMaterial: KunststoffAnschlusswert: 0,135 kW | 230 V | 50 HzBedienungsanleitung
Produktnummer:
X1042

Rezepte für Eis in der Eismaschine
Vanilleeis in der Eismaschine selber machen
Zutaten für Vanilleeis in der Eismaschine:
(Ergibt 8 Portionen á 1/2 Tasse)
- 1 Tasse Vollmilch
- 1/2 Tasse Zucker
- 3/2 Becher schwere Sahne, gut gekühlt
- 1 - 2 Teelöffel reines Vanilleextrakt
So bereitest Du das Eis zu
- Milch und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel gut verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat (etwa 1 - 2 Minuten).
- Sahne und Vanilleextrakt einrühren.
- Die Creme in den Eiscremebehälter einfüllen.
- Eiscremezubereitungsmodus der Eismaschine wählen.
- So lange rühren, bis die Masse eindickt (etwa 30 bis 40 Minuten).
Du kannst das Rezept außerdem folgendermaßen variieren:
Pfefferminz-Eis:
Lass die Vanille weg und ersetze sie durch 1 bis 1-1/2 Teelöffel reines Pfefferminz-Extrakt, je nach Geschmack.
Vanille mit Schoko-Splittern:
Zerkleinere Deine bevorzugte Zartbitter- oder Halbbitterschokolade in kleine, ungleichmäßige Stücke. Gib die gehackte Schokolade in den letzten 5 Minuten des Mischens in die Eiscreme hinzu.
Vanille küsst Pekannuss-Butter:
Schmilz 1 Packung ungesalzene Butter in einer Pfanne. Füge 1 Tasse grob gehackte Pekannüsse und 1 Teelöffel Kochsalz hinzu. Bei niedriger bis mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis die Pekannüsse leicht gebräunt sind. Vom Herd nehmen und abseihen (die Butter hat einen Pekannuss- Geschmack und kann für eine andere Verwendung aufbewahrt werden). Pekannüsse vollständig abkühlen lassen. Die gerösteten Pekannüsse in der Butter während der letzten 5 Minuten des Mixens hinzufügen.